Rượu Satsuma Hozan Koju 720ml Nhật Bản

 

 

- Rượu được chế biến công phu bằng phương pháp truyền thống, tận dụng những tinh hoa của vùng đất Kagoshima. Được làm từ khoai lang tím Aya và koji gạo từ tỉnh Kagoshima, do các nông dân hợp đồng trồng và nước ngầm từ dãy núi Takamine ở thị trấn Fukiage.
- Được ủ chậm rãi bằng sự ưu ái của đất đai Kagoshima và các kỹ thuật truyền thống.
Nguyên liệu là giống khoai lang Ayamurasaki (綾紫芋), một giống khoai tím có hương thơm đặc biệt nổi bật trong các loại khoai lang đỏ/tím.
- Nguồn nước tự nhiên được lấy từ các tầng địa chất sâu của núi Satsuma-Hōzan - Đây chính là nguồn nước chất lượng cao được sử dụng cho nước pha chế rượu và nước nấu rượu, giúp rượu có cảm giác uống êm ái mượt mà.

 

- Hương đầu ngọt dịu, mềm mại; hậu vị gọn và có độ “kire” tốt, không bị nặng hay gắt.
- Nó có đặc điểm là hương thơm tuyệt vời và vị ngọt gợi nhớ đến rượu vang, cùng hậu vị sảng khoái.
- Nồng độ cồn 25%.